Des adresses pour manger "éco-responsable" sur Angers

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Consommer éco-responsable, c'est bien, mais il peut parfois être difficile de s'y retrouver quand on commence. Pour vous aider nous avons sélectionné quelques adresses à (re)découvrir sur Angers.

 

Les épiceries

 

DaybyDay

Premier arrêt au sein de cette épicerie vrac qui a pour but d'éviter le gaspillage alimentaire, de participer à la réduction des déchets et de promouvoir des produits français. 

Afin de remplir ces objectifs, DaybyDay s'est associé à des producteurs qui possèdent les mêmes valeurs qu'eux. Ces partenariats leurs permettent ainsi de vendre aussi bien des pâtes, que des biscuits ou encore des fruits secs.

Venir chez eux, c'est décider de mieux consommer en achetant des produits locaux, mais aussi en réduisant ses déchets.

 

Adresse : 29 rue de la Roe, ANGERS
Site internet : https://daybyday-shop.com
Horaires d’ouverture : du mardi au vendredi de 10h à 14h puis de 15h à 19h et le samedi de 10h à 19h

 

DAY BY DAY

 

 

L'épicerie 2 Pauline

Une épicerie vrac 100 % bio, qui fait la promotion d'un mode de vie zéro déchet.  Le but de cette épicerie est de "rationaliser" la consommation. 

C'est dans cet état d'esprit qu'elle part à la recherche de produits qu'elle vend au sein de la boutique. Du riz, des légumes frais, du fromage, tout ce qu'elle propose est issu de producteurs bio et locaux.

 

Adresse : 22 rue St Julien, ANGERS
Site internet : http://lepicerie2pauline.fr
Horaires d’ouverture : du mardi au samedi de 10h00 à 13h30 et de 15h00 à 19h00

 

Épicerie 2 Pauline

 

 

Biocoop - Caba

Notre voyage continu au sein du premier réseau de magasins bio en France. Ses 6 adresses sur Angers et ses alentours font de l'enseigne une référence concernant les produits bio. 

Avec une sélection de produits divers et variés ainsi qu'un rayon vrac proposant plus de 300 références, vous trouverez tout ce qu'il vous faut tout en participant à la réduction des déchets et du gaspillage alimentaire. 

 

Site internet : https://www.biocoop-caba.fr
Horaires d’ouverture : du lundi au samedi de 9h à 19h30

 

BIOCOOP

 

 

Drive fermier 49 

Pour finir, venez découvrir le drive fermier. Alternative d'une épicerie traditionnelle, ce drive regroupe des adhérents du réseau Bienvenue à la ferme, des agriculteurs, mais aussi des artisans locaux. 

Le but est de proposer des produits bio ou issus d'une agriculture raisonnée, que les membres du groupe produisent, transforment et vendent eux-mêmes. 

Cela permet de promouvoir une consommation plus locale et raisonnée. 

 

Adresse :  8 Rue du Maine, ANGERS
Site internet : https://www.drivefermier49.fr
Horaires d’ouverture : tous les jeudis de 16h30 à 19h30

 

DRIVE FERMIER 49

 

Les restaurants

 

Restaurant Osé

Situé au cœur d'Angers, c’est un lieu chaleureux proposant une cuisine simple, créative et locale. Les plats sont réalisés avec des produits bio, locaux et de saison et les vins proviennent de vignerons régionaux. 

Les passionnés de cuisine, qui sont à la tête de ce restaurant, sélectionnent leurs producteurs en fonction de leurs savoir-faire, de la qualité de leurs produits, mais aussi de leurs démarches éco-responsable.

Foncer découvrir cette cuisine authentique !

 

Adresse : 43 Rue Toussaint, ANGERS
Site internet : https://www.ose-restaurant.fr
Horaires d’ouverture : Du mardi midi au samedi midi - 12h15 à 13h45
Du mardi soir au jeudi soir - 19h15 à 21h30
Du vendredi soir et samedi soir - 19h15 à 22h

 

RESTAURANT OSÉ

 

 

Mauvaise graine

Si vous préférez la cuisine Vegan, nous vous proposons un établissement qui propose de la nourriture qui l'est à 100%. Ce restaurant s'engage à être transparent avec ses clients, mais aussi à proposer des produits bio et locaux. 

Mauvaise Graine, se veut accessible à tous dans le but de faire découvrir la cuisine Vegan, mais aussi pour proposer des plats que les végétaliens n'ont pas l'habitude de consommer. 

Profitez en pour découvrir ou même redécouvrir la nourriture Vegan ! 

 

Adresse : 54 Rue du Mail, ANGERS
Site internet : https://www.facebook.com/mauvaisegraineangers/
Horaires d’ouverture : Du mardi au jeudi de : 12:00 - 14:00
Du vendredi au samedi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:30

 

MAUVAISE GRAINE

 

 

La rue sauvage

Notre dernière sélection est ce restaurant situé à l'écart du centre-ville. Il propose des produits fermiers de saison locaux et bio. Le chef Lapoėle, vous accueil dans son établissement à l'ambiance agréable avec une carte qui évolue en fonction des disponibilités des maraîchers. 

Vous retrouverez ici une cuisine vivante et inspirée à un bon prix ! 

 

Adresse : 14 Boulevard Robert, ANGERS
Site internet : http://laruesauvage.com
Horaires d’ouverture : Midi :  privatisation possible pour groupe de 8 à 16 personnes sur demande
Soir :  mercredi,  jeudi, vendredi et samedi de 19h45 à 21h30

 

LA RUE SAUVAGE

 

N'hésitez pas à visiter ces adresses et nous faire un retour en commentaire ! 

 

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